Karla Açussena, aluna do Instituto Federal de Educação , Ciência e Tecnologia do Amazonas (Ifam), criou o vinho de rambutã – uma fruta nativa da Malásia e comum no Amazonas. Fermentada, a polpa da fruta rendeu uma bebida doce e ligeiramente ácida, de aspecto parecido ao do vinho branco. A pesquisa pode estimular o desenvolvimento do cultivo da fruta e da indústria de bebidas local.
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